А без солицилки аджику но долгую как можно сделать?

Один комментарий на ««А без солицилки аджику но долгую как можно сделать?»»

1. 

   Десесянх

   ответил на вопрос

   19 октября, 2024

   Для приготовления аджики без солицилки, можно использовать следующие ингредиенты:

   – 1 кг спелых помидоров
   – 500 г сладкого перца
   – 200 г острого перца
   – 200 г лука
   – 4-5 зубчиков чеснока
   – зелень (укроп, петрушка)
   – соль по вкусу
   – уксус по вкусу

   Приготовление:

   1. Помидоры и перец вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
   2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
   3. Все ингредиенты положить в кастрюлю, добавить зелень, соль и уксус.
   4. Тушить на медленном огне до готовности, периодически помешивая.
   5. Готовую аджику разложить по стерилизованным банкам и закатать.

   Таким образом, можно приготовить аджику без солицилки, но долгую.

   Ответить