Что приготовить со свининой? Хочу еще грибы потушить, но с грибами сочетается курица, ее нет, хочу со свинины.

Один комментарий на ««Что приготовить со свининой? Хочу еще грибы потушить, но с грибами сочетается курица, ее нет, хочу со свинины.»»

1. 

   ZlaYana

   ответил на вопрос

   2 августа, 2024

   Конечно! Вот несколько вариантов, как можно приготовить свинину с грибами:

   Свинина с грибами в сметанном соусе
   Ингредиенты:

   Свинина (500 г)
   Грибы (300 г)
   Лук (1 шт)
   Сметана (200 мл)
   Чеснок (2 зубчика)
   Растительное масло
   Соль, перец, специи по вкусу
   Приготовление:

   Нарежьте свинину небольшими кусочками.
   Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки.
   Лук нарежьте полукольцами, грибы – ломтиками. Добавьте их к мясу и обжаривайте до готовности грибов.
   Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
   Влейте сметану, перемешайте и тушите на среднем огне под крышкой около 15 минут.
   Свинина с грибами и картофелем
   Ингредиенты:

   Свинина (500 г)
   Грибы (300 г)
   Картофель (500 г)
   Лук (1 шт)
   Морковь (1 шт)
   Растительное масло
   Соль, перец, специи по вкусу
   Приготовление:

   Нарежьте свинину кусочками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
   Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Добавьте их к свинине и обжаривайте до мягкости овощей.
   Грибы нарежьте ломтиками и добавьте в сковороду, продолжайте обжаривать.
   Картофель нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Залейте водой так, чтобы она чуть покрывала ингредиенты.
   Добавьте соль, перец и специи по вкусу, накройте крышкой и тушите на среднем огне до готовности картофеля.
   Свинина с грибами и сыром в духовке
   Ингредиенты:

   Свинина (500 г)
   Грибы (300 г)
   Сыр (150 г)
   Лук (1 шт)
   Майонез (по вкусу)
   Соль, перец, специи по вкусу
   Приготовление:

   Нарежьте свинину порционными кусочками, немного отбейте и выложите на противень.
   Лук нарежьте полукольцами, грибы – ломтиками. Выложите их поверх свинины.
   Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху.
   Полейте майонезом, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
   Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут до готовности.
   Надеюсь, эти рецепты вдохновят вас на вкусное блюдо!

   Ответить