Вопрос:

Форель ( русское море)слабосоленая Какой у нее рецепт засола? Нигде найти не могу

Опубликовано

Обсуждаем на форуме вопрос нам интересно ваше мнение Форель ( русское море)слабосоленая
Какой у нее рецепт засола?
Нигде найти не могу

Нам очень интересно ваше мнение вопросе Форель ( русское море)слабосоленая
Какой у нее рецепт засола?
Нигде найти не могу

Поделитесь вашей версией ответа о вопросе Форель ( русское море)слабосоленая
Какой у нее рецепт засола?
Нигде найти не могу

0

Один комментарий на ««Форель ( русское море)слабосоленая Какой у нее рецепт засола? Нигде найти не могу»»

  1. Аватар пользователя Беябзолча
    Беябзолча

    ответил на вопрос

    Для засолки форели вам понадобится:

    – Форель (очищенная от чешуи и внутренностей)
    – Соль
    – Сахар
    – Черный перец горошком
    – Лавровый лист
    – Укроп (по желанию)
    – Чеснок (по желанию)

    Рецепт засолки:

    1. Смешайте соль и сахар в пропорции 1:1. Добавьте черный перец горошком, лавровый лист, укроп и чеснок по вкусу.

    2. Натрите форель смесью соли, сахара и специй со всех сторон.

    3. Уложите форель в емкость для засолки, посыпьте оставшейся смесью сверху.

    4. Накройте форель пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 дня (в зависимости от толщины рыбы).

    5. Периодически переворачивайте форель, чтобы соль и специи равномерно пропитали рыбу.

    6. После засолки форель готова к употреблению. Можно подавать к столу как закуску или добавлять в салаты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *