Обсуждаем на форуме вопрос нам очень интересно ваше мнение Аскорбиновая, лимонная, молочная как их расставить по порядку?
Нам интересно ваше мнение о вопросе Аскорбиновая, лимонная, молочная как их расставить по порядку?.
Поделитесь вашей версией ответа к вопросу Аскорбиновая, лимонная, молочная как их расставить по порядку?.
Этот вопрос может быть связан с тем, как расставить эти кислоты по порядку их кислотности. Если рассматривать их по уровню кислотности (pH):
Лимонная кислота — самая сильная из трех, с pH около 2-3.
Аскорбиновая кислота (витамин C) — немного менее кислая, pH примерно 3-4.
Молочная кислота — самая слабая по кислотности, pH примерно 4-5.
Так что по порядку кислотности будет: лимонная, аскорбиновая, молочная.