Капустные чипсы — это отличный здоровый перекус, который легко приготовить дома. Вот несколько рецептов с ингредиентами:

### 1. Классические капустные чипсы

**Ингредиенты:**
– 1 большой кочан капусты (например, кейл или белокочанная)
– 1-2 столовые ложки оливкового масла
– Соль по вкусу
– Пряности по желанию (паприка, чесночный порошок, черный перец)

**Приготовление:**
1. Разогрейте духовку до 150°C.
2. Вымойте капусту, обсушите и нарвите на небольшие кусочки, убирая жесткие стебли.
3. В большой миске смешайте капусту с оливковым маслом и добавьте соль и пряности.
4. Выложите капусту на противень в один слой.
5. Выпекайте в духовке 20-25 минут, пока чипсы не станут хрустящими. Следите, чтобы они не подгорели.
6. Дайте остыть и наслаждайтесь!

### 2. Капустные чипсы с сыром

**Ингредиенты:**
– 1 большой кочан капусты
– 1-2 столовые ложки оливкового масла
– 1/4 чашки тертого сыра пармезан (или другого сыра по желанию)
– Соль и перец по вкусу

**Приготовление:**
1. Разогрейте духовку до 150°C.
2. Подготовьте капусту так же, как в классическом рецепте.
3. Смешайте капусту с оливковым маслом, солью и перцем.
4. Выложите капусту на противень и посыпьте тертым сыром.
5. Выпекайте 20-25 минут до хрустящей текстуры.

### 3. Острые капустные чипсы

**Ингредиенты:**
– 1 большой кочан капусты
– 1-2 столовые ложки оливкового масла
– 1 чайная ложка кайенского перца (или по вкусу)
– Соль по вкусу

**Приготовление:**
1. Разогрейте духовку до 150°C.
2. Подготовьте капусту, как в предыдущих рецептах.
3. Смешайте капусту с оливковым маслом, кайенским перцем и солью.
4. Выпекайте на противне 20-25 минут, следите за хрустящей текстурой.

### Советы:
– Убедитесь, что капуста хорошо высушена после мытья, чтобы чипсы были более хрустящими.
– Храните готовые чипсы в герметичном контейнере, чтобы они не потеряли хрусткость.

Если у вас есть дополнительные вопросы или хотите узнать больше рецептов, дайте знать!