Обсуждаем на форуме вопрос всем нам интересно ваше мнение Что приготовить из кабачков и чесночных стрелок? Какие есть рецепты?
Нам интересно ваше мнение о вопросе Что приготовить из кабачков и чесночных стрелок? Какие есть рецепты?.
Поделитесь вашей версией ответа к вопросу Что приготовить из кабачков и чесночных стрелок? Какие есть рецепты?.
Кабачки и чесночные стрелки прекрасно сочетаются и подходят для множества блюд. Вот несколько рецептов:
1. Кабачки с чесночными стрелками на сковороде
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Чесночные стрелки — 150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Соевый соус (по желанию) — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте кабачки полукружиями, чесночные стрелки — кусочками длиной 3-4 см.
Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте чесночные стрелки 2-3 минуты.
Добавьте кабачки, готовьте ещё 7-10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Посолите, поперчите, добавьте соевый соус, если нужно.
2. Овощное рагу с кабачками и чесночными стрелками
Ингредиенты:
Кабачки — 2-3 шт.
Чесночные стрелки — 100 г
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатный соус или свежие помидоры — 200 мл
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Очистите и нарежьте картофель кубиками, кабачки — крупными кусками, морковь — кружочками, чесночные стрелки — мелко.
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло, обжарьте морковь и чесночные стрелки.
Добавьте картофель и кабачки, слегка обжарьте.
Залейте овощи томатным соусом, посолите, добавьте специи.
Тушите под крышкой на слабом огне 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Паста с кабачками и чесночными стрелками
Ингредиенты:
Спагетти — 200 г
Кабачки — 1 шт.
Чесночные стрелки — 100 г
Сливки 20% — 150 мл
Тёртый сыр (например, пармезан) — 50 г
Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Нарежьте кабачки тонкими ломтиками, чесночные стрелки — мелко.
Обжарьте стрелки на сковороде с небольшим количеством масла, добавьте кабачки, готовьте 5-7 минут.
Влейте сливки, добавьте сыр, специи, прогрейте соус.
Смешайте спагетти с овощным соусом, подавайте сразу.
Если хотите что-то более необычное, могу предложить ещё рецепты, например, оладьи или пиццу с кабачками и чесночными стрелками. 😊
Нет, свиную шею для шашлыка обычно маринуют сами дома, чтобы придать мясу нужный вкус и аромат.