Обсуждаем на форуме вопрос нам всем интересно ваше мнение Что произойдет с пирогами если их заморозить и потом разморозить
Нам интересно ваше мнение о вопросе Что произойдет с пирогами если их заморозить и потом разморозить.
Поделитесь вашей версией ответа к вопросу Что произойдет с пирогами если их заморозить и потом разморозить.
Если заморозить пироги, а потом разморозить, их качество может измениться в зависимости от типа теста и начинки:
Тесто
Дрожжевое может стать менее воздушным и влажным.
Слоеное сохранит структуру, но может стать менее хрустящим.
Песочное может растрескаться и крошиться.
Начинка
Фруктовая и ягодная — выделит больше жидкости, из-за чего пирог может стать мокрым.
Творожная — может изменить текстуру, став зернистой.
Мясная и овощная — в основном сохраняет вкус, но может стать чуть суше.
Для лучшего результата пироги лучше размораживать медленно в холодильнике, а перед подачей разогреть в духовке.
Для решения данной задачи необходимо найти разницу между ценами в декабре и январе. Разница в цене: 3000 руб. – 2550…