Для сравнения стоимости салатов “Оливье” и “Селёдка под шубой”, давайте рассмотрим состав и примерные цены на ингредиенты в России на 2024 год. Важно отметить, что цены могут варьироваться в зависимости от региона, качества продуктов и магазина. Мы возьмем усреднённые цены.

Состав и примерная стоимость ингредиентов:
Салат “Оливье”
Картофель – 4 шт. (~400 г) – 30 руб.
Морковь – 2 шт. (~200 г) – 15 руб.
Яйца куриные – 4 шт. – 60 руб.
Колбаса докторская (или куриное филе) – 300 г – 150 руб.
Горошек консервированный – 1 банка (~400 г) – 60 руб.
Огурцы маринованные – 2-3 шт. (~150 г) – 40 руб.
Майонез – 150 г – 50 руб.
Итого: 405 руб.

Салат “Селёдка под шубой”
Селёдка (филе) – 2 шт. (~400 г) – 180 руб.
Картофель – 3 шт. (~300 г) – 20 руб.
Морковь – 2 шт. (~200 г) – 15 руб.
Свёкла – 2 шт. (~300 г) – 25 руб.
Лук репчатый – 1 шт. (~100 г) – 10 руб.
Яйца куриные – 2 шт. – 30 руб.
Майонез – 150 г – 50 руб.
Итого: 330 руб.

Вывод:
На основе приведённых данных:

Салат “Оливье”: 405 руб.
Салат “Селёдка под шубой”: 330 руб.
Селёдка под шубой выходит дешевле, чем Оливье, примерно на 75 руб.

Однако, стоит учитывать, что цена может меняться в зависимости от качества ингредиентов и ваших предпочтений. Например, если вы замените докторскую колбасу на более дорогую ветчину в Оливье, то это увеличит его стоимость. Или, если для “Селёдки под шубой” вы предпочтёте более дорогую селёдку, это также отразится на итоговой цене.

Для точного расчета актуальной стоимости в вашем регионе рекомендуется посетить местные магазины или воспользоваться онлайн-сервисами для заказа продуктов.