Вот список вещей, которые могут быть полезны для поездки в Турцию:

Документы:

Паспорт (убедитесь, что он действителен не менее 6 месяцев с даты въезда)
Виза (если требуется)
Медицинская страховка
Копии всех документов на случай утери оригиналов
Деньги и банковские карты:

Наличные деньги (турецкие лиры)
Банковские карты (проверьте, принимаются ли они в Турции)
Одежда:

Легкая одежда для теплой погоды
Купальные костюмы
Головной убор для защиты от солнца
Удобная обувь для прогулок и экскурсий
Вечерняя одежда (если планируете посещение ресторанов или театров)
Средства личной гигиены и лекарства:

Зубная щетка, паста, мыло, шампунь и т.д.
Солнцезащитный крем
Аптечка первой помощи (базовые лекарства, пластыри и т.д.)
Лекарства, которые вы регулярно принимаете
Электроника:

Мобильный телефон и зарядное устройство
Фотоаппарат или видеокамера
Переходники для розеток (в Турции используются розетки типа C и F)
Разное:

Путеводитель или карта
Очки от солнца
Книга или планшет для чтения
Сумка или рюкзак для экскурсий
Для пляжного отдыха:

Пляжное полотенце
Средства от насекомых
Легкий плед или накидка для пляжа
Не забудьте уточнить погодные условия в регионе, куда вы направляетесь, чтобы более точно подобрать гардероб и необходимые вещи.