Добрый день! Не волнуйтесь, подобные ошибки случаются. Вот несколько шагов, которые помогут вам справиться с ситуацией:

Оцените вкус крема:

Попробуйте крем, чтобы понять, насколько сильно чувствуется вкус разрыхлителя. В зависимости от количества разрыхлителя и объема крема, вкус может варьироваться от незначительного до очень неприятного.
Попробуйте нейтрализовать вкус:

Если вкус разрыхлителя слегка ощутим, попробуйте добавить больше сахара или сахарной пудры, чтобы смягчить неприятный привкус.
В некоторых случаях может помочь добавление небольшого количества лимонного сока или ванилина, чтобы замаскировать вкус разрыхлителя.
Приготовьте новый крем:

Если вкус разрыхлителя слишком сильный и исправить его невозможно, лучше всего будет приготовить новый крем. Постарайтесь следовать рецепту внимательно, чтобы избежать подобных ошибок.
Используйте крем с разрыхлителем в другом рецепте:

Если крем все еще приемлем на вкус, подумайте о его использовании в качестве начинки для пирогов или булочек, где дополнительный разрыхлитель не повредит и даже может помочь тесту подняться.
Учитесь на ошибках:

Помните, что ошибки в кулинарии — это отличный способ учиться. В следующий раз, готовя крем или любое другое блюдо, будьте внимательнее при выборе ингредиентов.
Если вы решите приготовить новый крем, вот базовый рецепт ванильного крема:

Ингредиенты:
2 стакана молока
1/2 стакана сахара
1/4 стакана кукурузного крахмала
Щепотка соли
2 чайные ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки сливочного масла
Приготовление:
В небольшой кастрюле смешайте сахар, крахмал и соль.
Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая.
Нагревайте смесь на среднем огне, продолжая помешивать, пока крем не загустеет.
Снимите с огня и добавьте сливочное масло и ванильный экстракт.
Перемешайте до однородности и остудите перед использованием.
Надеюсь, эти советы помогут вам исправить ситуацию и приготовить вкусный крем!