Да, ежи могут есть некоторые овощи, но в целом овощи не являются основной частью их рациона. В природе ежи — насекомоядные животные. Они питаются жуками, червями, слизнями, мелкими позвоночными и даже яйцами птиц. Однако в неволе или при содержании в домашних условиях им иногда дают овощи как дополнение к рациону.

Некоторые безопасные овощи для ежей:

варёная морковь (в небольших количествах),

кабачок,

тыква,

огурец.

Но есть овощи, которых стоит избегать:

картофель (особенно сырой),

лук,

чеснок,

баклажаны,

бобовые (из-за газаобразования).

Также стоит помнить, что у ежей слабая способность переваривать клетчатку, поэтому овощи должны быть только маленьким дополнением к основному питанию — белковому и легкоусвояемому.