В Средние века существовало множество методов борьбы с похмельем, которые варьировались в зависимости от региона, доступных средств и культурных традиций. Среди популярных способов были следующие:

Употребление травяных настоев и отваров. Например, настои из мяты, полыни или розмарина использовались для облегчения головной боли и восстановления сил.

Пиво или слабое вино. В некоторых европейских странах считалось, что лучше всего бороться с похмельем с помощью небольшого количества слабого алкоголя. Например, разбавленное вино или пиво с добавлением трав.

Супы и бульоны. Легкие супы на основе овощей или мяса помогали восстановить водно-солевой баланс и обеспечивали организм питательными веществами.

Яйца и молочные продукты. В некоторых регионах употребляли сырые яйца или кисломолочные продукты, такие как простокваша, веря, что они очищают организм.

Экзотические рецепты. Например, в некоторых источниках упоминается, что для снятия похмелья употребляли жареных птиц или их внутренности, смешанные с пряностями.

Гигиена и отдых. Купание в холодной воде или отдых на свежем воздухе также считались полезными методами восстановления.

Многие из этих способов отражали уровень знаний медицины того времени и основывались больше на опыте и наблюдениях, чем на научных данных. Однако некоторые из них до сих пор применяются в той или иной форме.