Конечно! Вот рецепт барбекю из индейки с курагой:

Ингредиенты:
1 кг филе индейки
200 г кураги
2 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. меда
3 зубчика чеснока
Сок одного лимона
Соль и перец по вкусу
Свежая зелень (петрушка, укроп) для подачи
Приготовление:
Подготовка кураги:

Замочите курагу в теплой воде на 15-20 минут, чтобы она стала мягче.
После этого нарежьте курагу мелкими кусочками.
Маринад:

В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, измельченный чеснок и сок лимона.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Маринование индейки:

Нарежьте филе индейки на кусочки размером примерно 3-4 см.
Положите индейку в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
Добавьте нарезанную курагу к индейке и снова перемешайте.
Оставьте мариноваться в холодильнике на 1-2 часа, можно и дольше.
Приготовление на гриле:

Разогрейте гриль до средней температуры.
Нанизывайте кусочки индейки и кураги на шампуры или выкладывайте на решетку гриля.
Жарьте индейку на гриле, поворачивая время от времени, чтобы она равномерно подрумянилась со всех сторон, около 10-15 минут, или до полной готовности мяса.
Подача:

Подавайте горячее барбекю из индейки с курагой, посыпав свежей зеленью.
Можно дополнить блюдо свежими овощами или легким салатом.
Приятного аппетита!