Вот простой рецепт приготовления конфет из бисквитной крошки:
Ингредиенты
Бисквитная крошка – 200 г (можно использовать остатки бисквита или купить готовую крошку)
Сгущенное молоко – 100 г
Какао-порошок – 2-3 столовые ложки
Шоколад (темный или молочный) – 50-100 г (по желанию)
Орехи, кокосовая стружка, вафельная крошка или разноцветная посыпка – для обсыпки
Приготовление
Подготовьте основу: В миске смешайте бисквитную крошку и какао-порошок. Перемешайте, чтобы крошка равномерно пропиталась какао.
Добавьте сгущенное молоко: Влейте сгущенное молоко и тщательно перемешайте. Масса должна быть однородной и липкой. Если она слишком жидкая, добавьте ещё немного крошки.
Формируйте шарики: Сформируйте из массы небольшие шарики (размером с конфету).
Шоколадное покрытие (по желанию): Растопите шоколад на водяной бане. Обмакните конфеты в растопленный шоколад и дайте немного остыть.
Украсьте конфеты: Обваляйте конфеты в орехах, кокосовой стружке, вафельной крошке или посыпке.
Охлаждение: Поместите готовые конфеты в холодильник на 1-2 часа, чтобы они стали более плотными.
Варианты начинки
Можно добавить внутрь конфет орешек, кусочек сухофрукта или карамель, чтобы придать интересный вкус.
Теперь конфеты готовы к подаче!
Я могу предложить вам несколько вариантов блюд, которые можно приготовить 8 января или доедать с рождественского стола: 1. Борщ с…