Чтобы приготовить картофельный салат с душицей, вам понадобятся следующие ингредиенты:500 г картофеля;1 небольшая красная луковица;2 столовые ложки свежей душицы (измельчённой);2 столовые ложки оливкового масла;2 столовые ложки яблочного уксуса;соль и перец по вкусу.Инструкция:Очистите и нарежьте картофель кубиками или кругами. Положите его в кастрюлю с холодной подсоленной водой и доведите до кипения. Варите картофель до мягкости, но не переварите.В это время нарежьте красную луковицу тонкими полукольцами.Когда картофель готов, откиньте его на дуршлаг и дайте воде стечь и остыть немного.В большой миске соедините откинутый картофель и нарезанную красную луковицу.Добавьте измельчённую свежую душицу, оливковое масло и яблочный уксус.Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного покрытия.Дайте салату остыть в холодильнике минимум на 1 час, чтобы вкусы хорошо соединились.Подавайте салат картофельный с душицей холодным, украсив его листьями свежей душицы перед подачей.