Конечно! Вот рецепт вкусного салата с черносливом, курицей, шампиньонами, луком и огурцом.

Ингредиенты:
300 г куриного филе
200 г шампиньонов
1 большая луковица
2 свежих огурца
100 г чернослива без косточек
2-3 ст. ложки майонеза
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Инструкция:
Подготовка курицы:

Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (около 20 минут после закипания).
Остудите, нарежьте кубиками или разберите на волокна.
Приготовление шампиньонов и лука:

Шампиньоны помойте, нарежьте тонкими ломтиками.
Лук очистите, нарежьте полукольцами.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Обжарьте лук до прозрачности, добавьте шампиньоны и жарьте до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
Остудите.
Подготовка чернослива:

Чернослив замочите в горячей воде на 10-15 минут для размягчения, затем нарежьте полосками.
Огурцы:

Огурцы помойте и нарежьте кубиками или соломкой.
Смешивание салата:

В большой миске соедините курицу, шампиньоны с луком, чернослив и огурцы.
Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Подача:

Салат можно подавать сразу после приготовления или дать ему настояться в холодильнике 30-60 минут, чтобы вкусы лучше соединились.
Приятного аппетита!