Чтобы приготовить суп из плавленого сыра с курицей, рисом и овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:куриное филе — 300 г;картофель — 3–4 штуки;рис — 1/2 стакана;плавленый сыр — 2–3 штуки (по 100 г каждый);лук — 1 штука;морковь — 1 штука;куриный бульон или вода — 1,5–2 литра;соль, перец — по вкусу;растительное масло — для жарки;зелень (укроп, петрушка) — для подачи.Пошаговый рецепт:Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.Очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками.Мелко нарежьте лук.Промойте рис в холодной воде.В кастрюле сварите куриное филе в воде или курином бульоне до готовности.Достаньте курицу из бульона и добавьте в бульон картофель и рис. Варите до готовности.На сковороде обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости.Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем и рисом.Нарежьте плавленый сыр на небольшие кусочки и добавьте в суп.Варите, пока сыр полностью не растворится и не смешается с бульоном.Добавьте куриное филе, посолите и поперчите суп по вкусу.Дайте супу настояться под крышкой 5–10 минут перед подачей.Подавайте сырный суп с курицей, картошкой и рисом горячим, украсив свежей зеленью.