Для приготовления варенья из цветов белого ириса вам понадобятся следующие ингредиенты:100 г цветков ириса;200 г сахара;150 мл воды.Приготовление:Разберите цветки ириса на лепестки, отрежьте твёрдое основание и тщательно промойте лепестки, чтобы смыть пыльцу.Переложите лепестки в кастрюлю, засыпьте сахаром и добавьте воду.Варите на слабом огне в течение 20 минут.Готовое варенье разлейте по небольшим баночкам и дайте настояться минимум 2 недели, чтобы оно приобрело неповторимый вкус и аромат.