Чтобы приготовить закуску из рыбы и солёных огурцов, возьмите: рыбу консервированную (шпроты) – 1 банка; хлеб белого – 4 ломтика; чеснок – 1 зубок; майонез – 2 ст ложки; огурцы солёных – 2 шт.; зелень петрушку – для украшения Подготавливаем продукты для закуски из рыбы и солёных огурцов. Как приготовить закуску из рыбы и солёных огурцов: Хлеб нарезаем ломтиками толщиной примерно 1 см. Обжариваем хлеб на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс в майонез. Тщательно перемешиваем. Каждый ломтик хлеба смазываем чесночным майонезом. Открываем консервы, сливаем масло. Рыбу выкладываем на хлеб. Рядом с рыбой размещаем тонкие ломтики солёного огурца. Украшаем закуску из рыбы и солёных огурцов зеленью петрушки. Приятного аппетита!