Чтобы игроки не могли ломать блоки на определённой территории в Minecraft PE, можно использовать несколько подходов. Вот несколько популярных решений:

Использование командных блоков:

Создайте командный блок и установите команду /gamemode adventure @a[x=Х,y=Y,z=Z,r=R], где x, y, и z – это координаты центра зоны, r – радиус зоны.
В режиме приключений (Adventure Mode) игроки не смогут ломать блоки, но смогут взаимодействовать с объектами (например, открывать двери).
Убедитесь, что командный блок включен и работает постоянно.
Использование модов или плагинов (если сервер поддерживает):

Для серверов Minecraft PE можно найти моды или плагины, которые позволяют защитить территорию, такие как WorldGuard (если он доступен для вашей версии). С их помощью можно установить границы защиты и запретить разрушение блоков.
Режим выживания с ограничениями:

Можно перевести игроков в режим выживания, но создать ограждённую зону (например, с барьерами или невидимыми блоками), где ломать ничего нельзя. Это требует определённых навыков в строительстве и размещении барьеров.
Настройки сервера (если вы являетесь владельцем сервера):

На сервере можно установить права доступа для различных групп игроков, ограничивая их возможности на определённых участках.
Каждый из этих методов может быть полезен в зависимости от того, что именно вы хотите защитить и какие у вас есть технические возможности.