Выражение “плавали, знаем” является идиоматическим и часто используется в русском языке для выражения скептицизма или сомнения в чьих-то словах или действиях, обычно означая, что говорящий уже имел подобный опыт и знает, к чему это приведет.

Происхождение этого выражения можно связать с морским делом и опытом моряков. В прежние времена люди, которые имели опыт плавания по морям, знали о всех трудностях и опасностях, связанных с мореплаванием. Когда кто-то пытался убедить их в чем-то новом или неизвестном, они могли ответить “плавали, знаем”, подчеркивая, что они уже прошли через подобные ситуации и понимают, о чем идет речь.

Автором этого выражения является народная мудрость, и оно не имеет конкретного создателя. Как и многие другие идиоматические выражения, оно возникло в устной речи и со временем укоренилось в языке.