Обсуждаем на форуме вопрос всем нам интересно ваше мнение Какой из пищевых продуктов даст положительную йод‑крахмальную реакцию?
Нам интересно ваше мнение о вопросе Какой из пищевых продуктов даст положительную йод‑крахмальную реакцию?.
Поделитесь вашей версией ответа к вопросу Какой из пищевых продуктов даст положительную йод‑крахмальную реакцию?.
Положительную йод-крахмальную реакцию дают продукты, содержащие крахмал. Когда йод вступает в контакт с крахмалом, он образует сине-фиолетовое соединение, которое и является индикатором реакции.
Примеры таких продуктов:
Картофель
Хлеб
Рис
Макаронные изделия
Кукуруза
Бананы (незрелые)
Если вы добавите каплю йода на любой из этих продуктов, можно увидеть характерное посинение, указывающее на присутствие крахмала.
Примеры инноваций могут включать в себя новые технологии, продукты, процессы или услуги, которые изменяют способ работы или жизни людей. Например,…