Простой и здоровый рецепт для похудения может включать овощной суп, который богат клетчаткой, витаминами и низкокалорийными ингредиентами. Вот пример рецепта:

Легкий овощной суп для похудения

Ингредиенты:

1 небольшая морковь
1 стебель сельдерея
1 небольшой цукини
1 небольшой помидор
1 луковица
1 сладкий перец (красный или желтый)
1 зубчик чеснока
1 литр овощного бульона (лучше без соли или с минимальным содержанием соли)
Лавровый лист, травы по вкусу (петрушка, базилик, орегано, тимьян)
Щепотка соли и перца для вкуса
Приготовление:

Нарежьте овощи кубиками.
Обжарьте лук и чеснок на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета.
Добавьте остальные овощи и обжаривайте пару минут.
Влейте овощной бульон, добавьте лавровый лист и травы.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 15–20 минут до мягкости овощей.
Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте зелень перед подачей.
Преимущества:

Низкокалорийный, питательный и сытный суп.
Высокое содержание клетчатки помогает дольше ощущать сытость.
Легко поддается модификации: добавьте любые сезонные овощи, чтобы разнообразить вкус.