Цены в магазине “ВкусВилл” могут казаться выше среднего по следующим причинам:

Качество продуктов: Магазин позиционирует себя как продавец свежих, натуральных и экологически чистых продуктов без консервантов, усилителей вкуса и других искусственных добавок. Производство таких товаров обычно обходится дороже.

Локальное производство: “ВкусВилл” активно сотрудничает с небольшими местными производителями, поддерживая фермерские хозяйства. Это сокращает логистические цепочки, но увеличивает затраты на производство.

Упаковка и удобство: Многие продукты выпускаются в удобной упаковке небольшого размера, что увеличивает затраты на упаковочные материалы и влияет на стоимость товара.

Специфика аудитории: Целевая аудитория магазина — это люди, готовые платить больше за здоровое питание и высококачественные продукты.

Сервис и лояльность: Магазин вкладывает ресурсы в качественное обслуживание, систему обратной связи и лояльности для покупателей, что также закладывается в цену товаров.

Таким образом, высокая цена объясняется ориентацией на качество, экологичность и сервис, что соответствует ожиданиям их целевой аудитории.