Салат из жареных креветок и кальмаров с морской капустой лучше всего заправить легким, но насыщенным соусом, который подчеркнет вкус морепродуктов. Вот несколько вариантов заправки:

Классическая азиатская – соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, немного мёда или сахара, чеснок и имбирь.
Цитрусовая – оливковое масло, лимонный или апельсиновый сок, цедра, дижонская горчица.
Сливочно-чесночная – сметана или греческий йогурт, чеснок, лимонный сок, зелень.
Пряная на основе устричного соуса – устричный соус, соевый соус, немного васаби, лимонный сок.
Какой вариант вам ближе? 😊