“Минутка” от “Мираторг” – это готовый к приготовлению стейк из говядины, который уже замаринован и готов к быстрому приготовлению. Вот базовый способ приготовления:
1. **Разогрейте сковороду:** Поставьте сковороду на средний огонь и дайте ей хорошо разогреться. Важно, чтобы сковородка была достаточно горячей, чтобы быстро обжарить стейк и сохранить в нем соки.
2. **Готовьте стейк:** Когда сковородка хорошо разогреется, выложите стейк на нее. Готовьте его примерно 1 минуту с каждой стороны для степени прожарки “средне-рар” (medium-rare). Если вы предпочитаете более хорошо прожаренный стейк, оставьте его на сковороде немного дольше.
3. **Отдых:** После приготовления дайте стейку отдохнуть минуту или две перед тем, как его резать. Это позволит сокам распределиться равномерно по мясу, делая его более сочным и вкусным.
4. **Подача:** Подавайте стейк с любыми гарнирами на ваш выбор. Он прекрасно сочетается с картофельным пюре, жареными овощами или салатом.
Помните, что время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины стейка и мощности вашей плиты. Всегда следите за процессом приготовления, чтобы не пережарить мясо.
Причины такого поведения вахтовиков могут быть различными. Некоторые люди могут испытывать стресс и одиночество на рабочей вахте, и пытаются забыться…