Вот простой рецепт супа с плавленым сыром Hochland:

Ингредиенты:
Картофель – 4-5 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Плавленый сыр Hochland – 200 г (2 упаковки, лучше с нейтральным вкусом).
Куриное филе (по желанию) – 300 г.
Растительное масло – для обжарки.
Соль, перец – по вкусу.
Зелень (укроп, петрушка) – для подачи.
Приготовление:
Подготовьте овощи.
Очистите картофель, морковь и лук. Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте.

Сварите картофель.
В кастрюлю налейте 2-2,5 литра воды, доведите до кипения и добавьте картофель. Варите 10–15 минут до мягкости.

Приготовьте зажарку.
На сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте тертую морковь. Готовьте на среднем огне 5 минут, пока морковь не станет мягкой.

Добавьте плавленый сыр.
В горячий бульон с картофелем постепенно добавляйте нарезанный кусочками или натертый на терке плавленый сыр Hochland. Помешивайте, чтобы он полностью растворился.

Соедините ингредиенты.
Добавьте в суп зажарку, посолите, поперчите по вкусу. Если вы используете куриное филе, предварительно отварите его, нарежьте кубиками и добавьте в суп на этом этапе.

Доведите до готовности.
Варите еще 5–7 минут, чтобы суп стал однородным и насыщенным.

Подача.
Разлейте суп по тарелкам, украсьте мелко нарезанной зеленью. По желанию можно добавить гренки.

Приятного аппетита! 😊