Аджика — это соус-приправа, который происходит из Абхазии и Грузии. В его основе — перемолотый красный перец, соль и специи, такие как кинза, укроп, базилик и паприка. Аджика имеет консистенцию пасты или соуса и может быть сухой приправой для мясных блюд.

Лечо — это классическое блюдо венгерской кухни, которое готовится из перца и томатов с добавлением моркови, лука и других овощей. Консистенция лечо более неоднородная, с крупными кусочками болгарского перца, залитыми томатным соусом.