В результате освоения Сибири и Дальнего Востока было обнаружено и внедрено в культуру ряд новых овощей, фруктов и животных. Некоторые из них впервые были привезены из других частей мира, а другие были открыты и исследованы на месте. Например:

1. **Овощи:**
– Даурский рис: Выращивался в регионе реки Амур и стал важной культурой для местного населения.
– Дальневосточный шпинат: Внедрен в местное сельское хозяйство как полезное растение для питания людей и животных.

2. **Фрукты:**
– Киви: Изначально происходит из Китая, но был успешно адаптирован к условиям Дальнего Востока и Сибири.
– Японские сливы: Внедрены в культуру Дальнего Востока благодаря климатическим условиям, благоприятным для их произрастания.

3. **Животные:**
– Сибирский олень: Стал важным источником мяса, шкур и других продуктов для местных жителей.
– Амурский тигр: Хотя не был “открыт” благодаря освоению, но сохранение его естественной среды обитания стало важной задачей для региона после освоения.

Эти новые виды овощей, фруктов и животных привнесли важные изменения в местное хозяйство, питание и культуру региона.