Варите ли вы сначала куриные желудочки, перед тем как пожарить?

Домой Дефолтная группа форумов Вопросы и ответы Варите ли вы сначала куриные желудочки, перед тем как пожарить?
2ответ(ов) в теме
wordpress logo
Гость
не в сети 5 часов
На сайте с 12.04.2024
Администратор
Сообщения 165981
1
17:31

Обсуждаем на форуме вопрос нам всем интересно ваше мнение Варите ли вы сначала куриные желудочки, перед тем как пожарить?

Нам интересно ваше мнение о вопросе Варите ли вы сначала куриные желудочки, перед тем как пожарить?.

Поделитесь вашей версией ответа к вопросу Варите ли вы сначала куриные желудочки, перед тем как пожарить?.

ZlaYana
не в сети 1 час
На сайте с 04.05.2024
Участник
2
17:13

Куриные желудочки рекомендуется предварительно варить перед жаркой, потому что они достаточно жесткие и требуют длительного теплового воздействия для смягчения. В идеале, варка занимает 40-60 минут на среднем огне, чтобы желудочки стали мягкими, а затем их можно обжаривать. Это помогает избежать того, чтобы они оставались жесткими и сухими при жарке.

Вместе с тем, некоторые люди предпочитают пропустить этот этап, чтобы сохранить их более хрустящими и жевательными, особенно если они жарят их на сильном огне или добавляют в рагу. Так что это вопрос вкуса, но с точки зрения мягкости желудочков варка перед жаркой делает блюдо более нежным.

Ваше имя *

Ваш E-mail *

не публикуется

Текст сообщения *

  1. Для того чтобы осилить себя, нужно работать над самосовершенствованием, развивать свои навыки и качества, учиться управлять своими эмоциями и мыслями,…

  2. Опросы по телефону обычно не оплачиваются, потому что это является частью маркетинговых исследований и служит для сбора информации от широкой…

  3. Для решения задачи о непрерывности функции необходимо проверить выполнение условий непрерывности в точках, где это требуется. Для этого нужно проверить,…