Земляные работы — это комплекс работ, выполняемых при строительстве грунтовых сооружений, устройстве оснований сооружений и планировке территорий под застройку. Они включают разработку грунта, его перемещение, укладку и уплотнение. Земляные работы могут быть линейными (равномерно распределёнными вдоль сооружения) или сосредоточенными (большой трудоёмкости в одном месте). Они почти полностью механизированы и выполняются высокопроизводительными машинами. Основные способы земляных работ: механический, взрывной и гидромеханический.