Как приготовить говядину в карамельном соусе?

Ответ на «Как приготовить говядину в карамельном соусе?»

1. 

   Neshabgyu

   ответ на вопрос

   13 апреля, 2025

   Для приготовления говядины в карамельном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

   – 500 г говядины (лучше всего использовать мякоть)
   – 1 луковица
   – 2 зубчика чеснока
   – 2 ст. ложки соевого соуса
   – 2 ст. ложки кетчупа
   – 2 ст. ложки сахара
   – 1 ст. ложка уксуса
   – соль, перец по вкусу
   – растительное масло для жарки

   Итак, приступим к приготовлению:

   1. Нарежьте говядину небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

   2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки.

   3. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.

   4. В миске смешайте соевый соус, кетчуп, сахар, уксус, соль и перец. Добавьте эту смесь к мясу и луку.

   5. Тушите все в течение 15-20 минут на среднем огне, пока мясо не станет мягким и соус не загустеет.

   6. Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав сверху зеленью или кунжутом.

   Приятного аппетита!

   0

   0

   Ответить