Вопрос:
Опубликовано
Обсуждаем на форуме вопрос всем нам интересно ваше мнение Как приготовить котлеты в заливке (с подливой) в духовке (см. фото)?
Нам интересно ваше мнение о вопросе Как приготовить котлеты в заливке (с подливой) в духовке (см. фото)?
Поделитесь вашей версией ответа к вопросу Как приготовить котлеты в заливке (с подливой) в духовке (см. фото)?
ответил на вопрос
Чтобы приготовить котлеты в заливке с подливой в духовке, вам потребуется:
1. Фарш (например, из свинины и говядины)
2. Лук
3. Чеснок
4. Яйцо
5. Соль, перец, специи по вкусу
6. Мука
7. Масло
8. Молоко
9. Бульон или вода
Шаги приготовления:
1. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте яйцо, соль, перец и другие специи по вашему вкусу. Хорошо вымешайте.
2. Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в муке.
3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Переложите котлеты в форму для запекания.
5. В сковороде, где обжигали котлеты, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета.
6. Постепенно добавьте молоко и бульон или воду, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
7. Доведите соус до кипения, затем снимите с огня и аккуратно вылейте в форму на котлеты.
8. Запекайте котлеты в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий