Как составить меню на месяц для людей с больным ЖКТ?

Один комментарий на ««Как составить меню на месяц для людей с больным ЖКТ?»»

1. 

   Дасуламль

   ответил на вопрос

   13 октября, 2024

   Для составления меню на месяц для людей с болезнью ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) следует учитывать следующие рекомендации:

   1. Исключить из рациона острые, жареные, жирные, копченые блюда, алкоголь, газированные напитки, кофе, шоколад, сливочное масло, фаст-фуд, фруктовые соки, острые специи и консерванты.

   2. Увеличить потребление нежирных белков (рыба, мясо с низким содержанием жира, яйца, тофу, бобы), круп, овощей, фруктов, зелени, нежирных молочных продуктов.

   3. Разбить рацион на 5-6 приемов пищи в течение дня, чтобы уменьшить нагрузку на желудок.

   4. Употреблять пищу в мягком, теплом виде, небольшими порциями, не торопясь есть, хорошо пережевывая.

   Примерное меню на месяц для человека с болезнью ЖКТ:

   Завтрак:
   – Овсянка на воде с ягодами или фруктами
   – Омлет из белков с овощами
   – Зеленый чай или нежирное молоко

   Полдник:
   – Нежирный йогурт или кефир
   – Яблоко или груша

   Обед:
   – Гречневая каша с куриным филе и овощами
   – Тушеные овощи
   – Зеленый чай или нежирный йогурт

   Ответить