Какие рецепты мясных блюд с яблоком вы знаете?

Один комментарий на ««Какие рецепты мясных блюд с яблоком вы знаете?»»

1. 

   ZlaYana

   ответил на вопрос

   15 июля, 2024

   Конечно, вот несколько рецептов мясных блюд с яблоком:

   1. Свинина с яблоками и луком
   Ингредиенты:

   Свинина (филе) – 500 г
   Яблоки – 2 шт.
   Лук – 1 шт.
   Чеснок – 2 зубчика
   Масло растительное – 2 ст. ложки
   Соль, перец – по вкусу
   Тимьян – 1 ч. ложка
   Приготовление:

   Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
   Лук и чеснок измельчите, яблоки нарежьте дольками.
   Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте 3-4 минуты.
   Добавьте яблоки, тимьян, соль и перец, обжаривайте еще 5 минут.
   Накройте крышкой и тушите на среднем огне 15-20 минут.
   2. Куриные грудки, запеченные с яблоками
   Ингредиенты:

   Куриные грудки – 4 шт.
   Яблоки – 2 шт.
   Мед – 2 ст. ложки
   Горчица – 1 ст. ложка
   Соль, перец – по вкусу
   Розмарин – 1 ч. ложка
   Приготовление:

   Разогрейте духовку до 180°C.
   Смешайте мед, горчицу, соль, перец и розмарин.
   Куриные грудки натрите этой смесью.
   Яблоки нарежьте тонкими ломтиками.
   Выложите куриные грудки на противень, сверху распределите яблоки.
   Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности.
   3. Утка с яблоками
   Ингредиенты:

   Утка – 1 шт.
   Яблоки – 3 шт.
   Мед – 3 ст. ложки
   Соевый соус – 2 ст. ложки
   Чеснок – 3 зубчика
   Соль, перец – по вкусу
   Приготовление:

   Утку натрите солью и перцем.
   Смешайте мед, соевый соус и измельченный чеснок.
   Нарежьте яблоки на четвертинки и удалите сердцевину.
   Фаршируйте утку яблоками и смажьте медовой смесью.
   Запекайте утку в духовке при температуре 180°C около 2 часов, периодически поливая выделившимся соком.
   Эти рецепты сочетают сладость яблок с сочностью мяса, создавая вкусные и ароматные блюда. Приятного аппетита!

   Ответить