Вопрос:
Опубликовано
ответ на вопрос
Причина того, что блины не получаются из рисовой муки, может быть связана с тем, что рисовая мука не содержит клейковины, которая необходима для обеспечения эластичности теста. Клейковина содержится в пшеничной муке, поэтому для приготовления блинов лучше использовать пшеничную муку или добавить клейковину в рисовую муку. Также возможно, что нужно изменить пропорции ингредиентов или способ приготовления теста.
Обсуждаем на форуме вопрос всем нам интересно ваше мнение Не получаются блины из рисовой муки – в чем причина?
Нам интересно ваше мнение о вопросе Не получаются блины из рисовой муки – в чем причина?
Поделитесь вашей версией ответа к вопросу Не получаются блины из рисовой муки – в чем причина?
Добавить комментарий