Заливное с навагой: какие рецепты?

Один комментарий на ««Заливное с навагой: какие рецепты?»»

1. 

   Мюаюкш

   ответил на вопрос

   1 ноября, 2024

   Существует много вариантов рецептов на заливное с навагой. Ниже приведен один из таких рецептов:

   Ингредиенты:
   – 500 г наваги
   – 2 картофелины
   – 2 морковки
   – 1 луковица
   – 3 яйца
   – 100 г майонеза
   – соль, перец по вкусу

   Приготовление:
   1. Навагу очистите от кожи и костей, нарежьте на небольшие кусочки.
   2. Картофелины и морковку очистите, нарежьте кубиками, а лук мелко нарежьте.
   3. В сковороде на разогретом растворимом масле обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте картофель и морковку, обжаривайте до мягкости.
   4. Добавьте к овощам нарезанную навагу и тушите все вместе около 10 минут.
   5. Отварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
   6. В отдельной посуде смешайте навагу с овощами и яйцами, посолите, поперчите, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
   7. Разложите смесь в форму, утрамбуйте и уберите в холодильник на несколько часов, чтобы заливное застыло.
   8. При подаче, нарежьте заливное порциями и украсьте зеленью.

   Приятного аппетита!

   Ответить